CHRISTSTOLLEN

m
рождественский штоллен
кекс из сдобного дрожжевого теста с большим количеством добавок и пряностей - рома, ванилина, мускатного ореха, кардамона, изюма, цукатов, миндаля и т.п., сверху посыпают сахарной пудрой. Рецепты различаются в зависимости от местности, но все кексы в форме продолговатого "хлебца" - символ спелёнутого младенца Христа [название Stollen букв. - "столбик"]
см. тж. Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsessen

Смотреть больше слов в «Австрии. Лингвострановедческом словаре»

CHRISTTAG →← CHRISTLICHER DEUTSCHER BUNDESSTAAT ÖSTERREICH AUF BERUFSSTÄNDISCHER GRUNDLAGE

Смотреть что такое CHRISTSTOLLEN в других словарях:

CHRISTSTOLLEN

Christstollen: übersetzung Christ|stol|len 〈[ krı̣st-] m. 4〉 = Stollen; oV Christstolle * * * Chrịst|stol|le, die, (österr. nur so:) Chrịst|stol|len,... смотреть

CHRISTSTOLLEN

mрождественский кекс, рождественская коврижка

T: 40