BEUSCHEL

n
бойшель
блюдо венской кухни. Готовится из телячьего сердца, лёгкого и селезёнки, подаётся с кислым соусом
см. тж. Wiener Küche


Австрия. Лингвострановедческий словарь 

T: 0.049079098 M: 1 D: 1