TAFELSPITZ

тафельшпиц
отварная говядина с хреном, подаётся с картофелем и яблочным пюре, венское блюдо. По преданию император Франц Иосиф ел его ежедневно
см. тж. Franz Joseph I., Wiener Küche

Смотреть больше слов в «Австрии. Лингвострановедческом словаре»

TAFELWEIN →← TAFELMUSIK

Смотреть что такое TAFELSPITZ в других словарях:

TAFELSPITZ

Tafelspitz: übersetzung Ta|fel|spitz 〈m. 1; österr.〉 Hüftstück vom Rind * * * Ta|fel|spitz, der; -es, -e (österr., Kochkunst): a) spitz zulaufendes Stü... смотреть

TAFELSPITZ

m -es, -e австр.огузок

T: 166