PEREGRINIKIPFERL

n
хлеб св. Перегринуса
рогалик, обычно величиной с батон, из рассыпчатого, слегка подслащённого нежирного теста. Особенно популярен в предрождественское и предпасхальное время [название в честь св. Перегринуса, т.к. первоначально такой хлеб выпекался ко дню его именин]
см. тж. Advent, Ostern, Gebildbrot

Смотреть больше слов в «Австрии. Лингвострановедческом словаре»

PERLE DER WACHAU →← PERCHTENLAUF

T: 346